Производство по изготовлению варенья из сосновых шишек планирует открыть жительница Белозерского района
Проект жительницы деревни Артюшено Белозерского района Галины Русиновой по производству варенья из сосновых шишек попал в ТОП-8 краудфандинговых проектов декабря на одном из сайтов, посвященных бизнесу.
На настоящий момент на краудфандинговой платформе Boomstarter идею Галины поддержали 7 спонсоров, собрано 257700 рублей из необходимых 698200.
«Когда я была маленькой, моя мама всегда готовила варенье из сосновых шишек, а моей маме моя бабушка. Я помню этот вкус лакомства, вкус из детства напоминает мне о моей родной деревне. Дети уже большие, я вышла на пенсию и появилось больше времени на воплощение своей мечты по организации маленького производства этого чудесного варенья по семейному рецепту. На одну пенсию, конечно, прожить тяжело, тем более невозможно накопить на воплощение проекта. Односельчане идею поддерживают и будут нам помогать. Нам хорошие помощники, а им дополнительный заработок, который так необходим в сельской местности», - рассказывает Галина.
На собранные средства пенсионерка планирует приобрести земельный участок, на котором будут высажены молодые сосны, построить склад для хранения шишек и получить необходимые сертификаты качества.