Люди становятся умнее от корицы
Такие данные получили ученые Медицинского центра Университета Раша.
Как выяснили специалисты, корица может влиять на определенные белки, находящиеся в мозге. Благодаря употреблению такой пряности отстающие ученики смогут быстрее обрабатывать новую информацию.
Суть явления состоит в существовании небольшой области мозга, которая отвечает за хранение воспоминаний и организацию памяти. Отстающие ученики имеют неодинаковое количество необходимых белков. Как выяснилось, при употреблении корица перерабатывается в бензоат натрия. Это вещество часто используется для лечения повреждений головного мозга.
Эксперты утверждают, что дальнейшие исследования в такой области помогут разработать уникальные стратегии для улучшения памяти.
Фото: medvoice.ru
