Горячие напитки могут вызвать рак
Ученые выяснили, как горячие напитки могут повлиять на здоровье.
Всемирная организация здравоохранения заявила, что слишком горячие напитки могут стать причиной рак пищевода. Эти выводы Международное агентство по изучению рака (МАИР) сделало на основании масштабного исследования, проходившего в Китае, Иране, Турции и Южной Америке.
Стоит отметить, что напитки считаются «слишком горячими» начиная с температуры в 65 градусов Цельсия. Во многих странах мира принято пить такие напитки как кофе и мате при температуре не менее 70 градусов Цельсия. При этом сами по себе ни кофе, ни мате не являются канцерогенными напитками.
Добавим, что рак пищевода стоит на восьмом месте в мире среди онкологических заболеваний, и на первом — как рак с летальным исходом.
