Польза арахиса для сердца

Включение в рацион арахиса поможет предотвратить сердечный приступ и инсульт.

Это показало новое исследование ученых из Университета Пенсильвании. По словам экспертов, употребление 90 г орехов в течение помогает снизить уровни вредного типа жира в крови. Это поддерживает здоровье артерий, сохраняя их открытыми и снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Со временем жесткость артерий, также известная как атеросклероз, может ограничить приток крови по всему телу, нарушая работу сердца. Это происходит, когда жир, холестерин и другие вещества накапливаются в стенках артерий и образуют твердые структуры, называемые бляшками. Они могут блокировать артерии и вызывать сердечно-сосудистые проблемы.

По словам экспертов, после каждого приема пищи уровни триглицеридов возрастают, и артерии становятся немного более жесткими, но добавление арахиса в рацион может помочь предотвратить эту реакцию.