О ранее неизвестных свойствах оливкового масла рассказали ученые
Недавно проведенных исследований позволили выявить ранее неизвестные науке полезные свойства оливкового масла.
Стало известно о том, что небольшие дозы оливкового масла предохраняют печень от негативного воздействия поступающей в организм жирной и высококалорийной пищи. Это становится возможным, благодаря наличию в составе свежего масла гидрокситирозола – полностью натурального антиоксиданта, который, помимо всего прочего, активно способствует понижению уровня холестерина, сообщает портал Медвести.
Также постоянно употребление оливкового масла в значительной степени снижает степень риска развития рака молочной железы и ряда других онкологических заболеваний, а также предохраняет организм от воздействия радиации.
