В Вологодской области прошёл конкурс «Лучшее молоко – 2021». Соревновались 23 хозяйства разных категорий. Образцы молока проверяли на содержание жиров, белков, антибиотиков, оценивали кислотность, плотность, чистоту и вкусовые качества.
В номинации «Самое вкусное молоко» победил колхоз «Аврора» из Грязовецкого района. Лучшее фермерское молоко делает хозяйство предпринимателя Эдуарда Демичева из Череповецкого района. Среди предприятий с продуктивностью коровы до 7200 кг/год лучшим стал СПК «Андога», до 8500 кг/год — СПК «Ромашевский», свыше 8501 кг/год — колхоз имени 50-летия СССР из Грязовецкого района.
На Вологодчине выбрали лучшее молоко
Фото: Сергей Воропанов
Еще новости
Движение в центре Вологды будут перекрывать несколько дней
В связи с репетициями и проведением парада Победы.
Пьяный вологжанин катался по городу на чужой машине
Водительского удостоверения у него с собой не было.
На Вологодчину пришло продолжительное похолодание
Потепление наступит не раньше середины мая.
Вам может быть интересно