Вологодский пломбир получил Знак качества
Пломбир вологодского производства награжден российским Знаком качества.
Всероссийскую проверку по 50 показателям качества и безопасности проходило 34 марки самых популярных торговых марок мороженого. В продуктах проверялось наличие растительных жиров, антибиотиков, жирность продукта, качество молочного сырья, а также микробиологические показатели, позволяющие обнаружить в продукте бактерии и патогенные микроорганизмы.
Роскачество сообщает, что пломбир производства ООО «Вологодское мороженое» стал одним из двух пломбиров, получивших официальное государственное признание.
