Продукты, которые лучше исключить из рациона
Испанские диетологи обязали людей в срочном порядке отказаться от рафинированной муки, которая отражается на уровне глюкозы в организме.
«В процессе переработки зерновых культур отправляются в отходы клетчатка и другие питательные вещества, кроме того, рафинированные продукты имеют высокий гликемический индекс, поэтому они менее питательны», — добавляет диетолог Мария Мерино.
Также старайтесь отказаться от колбасных изделий, так как они в основном состоят из крахмала.
Нет пользы и в обезжиренных продуктах, поскольку исследования, изучавшие эти продукты, выявили, что сахара в них в несколько раз больше, чем в обычных продуктах. Забудьте про выпечку, снэки, полуфабрикаты и продукты, на этикете которых есть такие надписи, как «низкокалорийный», «зеро» и «без сахара».
Автор: Юлия Селезнёва
