Американские ученые провели масштабное исследование, в котором они смогли выяснить, какая пища нравится мозгу человека, а какая нет.
Специалисты заметили, что зачастую наш мозг часто «ошибается» при выборе пищи. Он почти всегда проявляет положительные реакции на вкусную, но при этом вредную для организма еду. Мозг нуждается в энергии, а именно в жирах, которые в больших количествах все равно ему противопоказаны. Однако орган все равно старается их накапливать. Поэтому люди любят жирные блюда, бургеры, картошку фри, ведь мозг отправляет сигнал о том, что они необходимы телу.
К подобным итогам ученые пришли после проведения опытов на грызунах. Поэтому эксперты советуют употреблять больше овощей и фруктов, несмотря на прихоти главного, наряду с сердцем, органа.
