Буфетчик
Зарплата: от 31 650 ₽.
График работы: суммированный учёт рабочего времени.
Обязанности: ежедневно получать дополнительные продукты питания от поставщика и делать отметки в соответствующей документации. Чётко соблюдать сроки и параметры температурного режима хранения и отпуска готовой продукции. Систематически проводить уборку холодильников буфета. Контролировать исправность весоизмерительных приборов. Поддерживать чистоту и порядок в буфетной. Мыть и дезинфицировать посуду и столовые приборы. Собирать и сдавать пищевые отходы. Отпускать готовую кулинарную продукцию посетителям. Укладывать пищу и продукцию на тарелки.
Требования: общее образование. Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН). Наличие медицинской книжки. Аккуратность и ответственное отношение к выполнению должностных обязанностей. Умение поддерживать чистоту и порядок, выполнять дезинфекционные работы. Навыки работы с весоизмерительными приборами.
Условия: официальное трудоустройство по ТК РФ. Стабильная заработная плата. Оптимальные условия труда. Возможность профессионального развития в сфере общественного питания в медицинском учреждении.
Компания: БУЗ ВО «Вологодский областной госпиталь для ветеранов войн».
Адрес работы: ул. Благовещенская, 39.
