Управляющий кофейней в связи с открытием второй точки

Обязанности: поиск, подбор персонала, проведение собеседования, найм, адаптация. Взаимодействие с сотрудниками, составление графиков, обучение и адаптация, формирование стандартов высокого обслуживания и контроль за их соблюдением. Взаимодействие с гостями, общение, обратная связь, решение конфликтных ситуаций. Контроль товарных остатков кухни и бара. Обеспечение непрерывного цикла работы заведения. Проведение санитарных дней. Ревизии. Реализация маркетинговых задач. Выполнение поставленных руководством планов и задач.

Требования: желание работать и развиваться в сфере общественного питания и интерес к кофейной индустрии. Интерес к теме здорового питания и активного образа жизни. Коммуникативные навыки и навык построения устойчивой команды. Знание и понимание высоких стандартов обслуживания. Исполнительность, ответственность, вежливость, трудолюбие. Медкнижка или возможность ее быстро оформить. Умение работать в Iiko.

Условия: высокая стабильная заработная плата с выплатами 2 раза в месяца без задержек + KPI после прохождения испытательного срока. Оплачиваемая стажировка. Бесплатное питание, бонусы от компании, приоритетное банковское обслуживание (золотая банковская карта). Официальное оформление. Карьерный и финансовый рост. Командировки и обучения у топовых специалистов рынка за счет компании.

Компания: In coffee we trust.

Адрес работы: ул. Ленина, 4.

Почта для резюме: incoffeewetrust4@gmail.com