Заведующий производством

Обязанности: контроль технологии и качества выпускаемой продукции. Своевременный заказ, учет, использование и оценка качества сырья. Организация работы поваров и пекарей на участках. Проведение работы по сокращению списаний и остатков. Обеспечение соблюдения санитарных норм, правил техники безопасности, охраны труда и противопожарной безопасности. Ведение производственной отчетности.

Требования: опыт работы на руководящих должностях предприятий пищевого производства от 3 лет. Знание принципов работы пищевого производства и технологических процессов. Успешный управленческий опыт и нацеленность на результат.

Условия: официальное оформление с первого дня с полностью белой заработной платой, оплачиваемый отпуск и социальные гарантии. Опытный наставник с первого дня. Компенсация расходов на оформление медицинской книжки. Дополнительные скидки в магазинах компании и льготные условия от партнеров.

Адрес работы: ул. Октябрьская, 67.