На Вологодчине определили самое вкусное молоко
Дегустационная комиссия выбрала производителя самого вкусного молока среди предприятий Вологодской области. Конкурс проходил на базе компании «Северное молоко». В нём участвовали 26 сельскохозяйственных предприятий из 18 округов и районов региона.
Комиссия оценивала молоко по вкусовым качествам, аромату, цвету, физико-химическим свойствам и другим показателям. Лабораторные исследования и дегустация образцов проводились в закрытом режиме.
По результатам конкурса самым вкусным было признано молоко, произведённое компанией ООО «Монза» из Междуреченского округа. Среди фермерских хозяйств лучшим стало КФХ Елены Симакиной из Вытегорского района.
